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Lisa Fuhr (Fotografie)
Ursula Jeshel (Text)
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von
Lisa Fuhr und Ursula Jeshel
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Das Fotobuch
118 Seiten, 86 Farbfotos, Festeinband, Format 21,0 x 22,0 cm, € 16,80 jetzt € 6,00
München im Oktober 2005,
ISBN 978-3-937090-10-8
MünchenVerlag (vormals Buchendorfer Verlag München)
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Metzgerei Wittmann
„Das Eigene ist das Besondere ... „
Gabi und Franz Pichler, Innere Wiener Straße 54,
München-Haidhausen
Seit der 100jährigen Jubiläumsfeier des Familienunternehmens Wittmann
im Jahre 1981 ist es Tochter Gabi, die gemeinsam mit ihrem Ehemann Franz Pichler
das Geschäft führt. Über die Jahrzehnte hat sich zur Stammkundschaft
ein regelrechtes Vertrauensverhältnis aufgebaut. Eine gastliche Atmosphäre
verbreitet auch der Imbiss, „…ohne den heute keine Metzgerei mehr
bestehen kann.“
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